Stekpannor med keramisk beläggning har fått ett stort uppsving under de senaste åren. Många föredrar keramisk beläggning framför de äldre plastbaserade belägngingarna, eftersom dessa innehåller ett antal oönskade kemikalier och ämnen. Om du är på jakt efter en ny keramisk stekpanna så undrar du säkert vilken som är bäst? Antingen kan man kolla vad någon enstaka expert tycker är bra, eller så tar man reda på vilken keramisk stekpanna som kunderna tycker är allra bäst. Vi förespråkar naturligtvis det senare alternativet. Nedanför har vi samlat en lista över de keramiska stekpannor som utsetts till bäst i test av kunder. Lite längre ner på sidan hittar du även en köpguide med sådant som kan vara bra att tänka på inför köpet av keramisk stekpanna.

Sidan innehåller reklam via annonslänkar

Topplista: keramiska stekpannor som fått toppbetyg från konsumenter

Listan uppdaterades med produkter och betyg senast i juni 2026

Hur är lågprisprodukterna på marknaden?

Utöver keramiska stekpannor från större och mer välkända köksmärken så finns det även ett stort antal lågprisprodukter på marknaden. Här tittare vi lite närmare på några av dessa.

Jula

Hos lågpriskedjan Jula säljer man tre olika keramiska stekpannor under sitt eget varumärke Menuett. Dessa keramiska stekpannor är följande.

	Betyg	Pris
Menuett Keramisk Stekpanna 20 cm	4,4 av 5 baserat på 5 betyg	99,90 kr
Menuett Keramisk Stekpanna 24 cm	4,8 av 5 baserat på 8 betyg	149 kr
Menuett Keramisk Stekpanna 28 cm	4,4 av 5 baserat på 12 betyg	199 kr

Clas Ohlson

Clas Ohlson säljer flera keramiska stekpannor, bland annat under sitt eget varumärke. Clas Ohlsons keramiska stekpanna finns i storlekarna 24, 28 och 30 cm. I skrivande stund har 1414 kunder gett den ett samlat betyg på 4,5 av 5. Stekpannorna kostar mellan 399-499 kronor beroende av diameter.

Sammanfattning av lågprisprodukterna

Vill man ha en riktig budgetvariant av keramisk stekpanna, som ändå enligt kunder tycks vara ganska bra så kan Menuetts keramiska stekpannor från Jula vara ett bra alternativ. Detta pris på mellan 99-199 kr är mycket svårslaget. Betygen är få men än så länge bra. Vill man ha en lite mer välbeprövad keramisk stekpanna i mellanpris-segmentet så skulle Clas Ohlsons keramiska stekpanna kunna vara ett alternativ. Priset är lite högre men fortfarande helt ok, dessutom är den väldigt välbeprövad med över 1400 kunder som köpt och testat, och betygsatt den med ett högt genomsnittligt betyg.

Inför köpet av keramisk stekpanna – det här kan vara bra att tänka på

Här går vi igenom ett antal saker som kan vara bra att tänka på inför köpet av keramisk stekpanna.

Generella fördelar med en keramisk stekpanna

Vanliga stekpannor med så kallad non stick-beläggning brukar innehålla olika PFAS-ämnen, vilka är plastbaserade kemikalier som anses ha negativ inverkan på både hälsan och miljön. Många väljer numera bort de traditionella non stick-stekpannorna till förmån för keramiska stekpannor. De keramiska stekpannorna har alltså en non stick-beläggning som är tillverkad av keramik, vilket anses vara mycket hälsosammare. 

Keramiska stekpannor tål ofta höga temperaturer

Keramik är ett betydligt mer värmetåligt material än plastbaserad non stick. Därför kan man generellt sett säga att keramiska stekpannor brukar kunna tåla betydligt högre temperaturer än traditionella non stick-stekpannor. De värmetåliga keramiska stekpannorna kan man därför i de flesta fall också använda i ugnen.

Många keramiska pannor tål metallredskap och tuffare tag

Keramisk beläggning är för det mesta stryktåligare än plastbaserade beläggningar i stekpannor. Det gör att många keramiska stekpannor tål ganska mycket tuffare tag. Till exempel anger flera tillverkare att deras stekpannor tål att man använder metallredskap i dem, vilket annars repar upp eller förstör plastbaserade non stick-beläggningar.

Betydligt lättare att använda än andra icke plastbaserade alternativ

Det finns ju ett antal olika alternativ när det kommer till stekpannor utan PFAS, gjutjärn, kolstål och rostfritt stål är ett par vanliga alternativ. Keramiska stekpannor har dock ett antal fördelar jämfört med dessa alternativ. Här är några fördelar.

• Keramiska beläggningen har en yta där betydligt mindre fastnar.
• Keramiska beläggningen är lätt att diska och hålla ren. För det mesta är det inga som helst problem att diska stekpannan med diskmedel eller till och med diska den i diskmaskin.
• Tunna och lätta till vikten: vissa av alternativen till keramiska stekpannor, till exempel stekpannor i gjutjärn är mycket tunga och otympliga. Med en keramisk stekpanna så får man för det mesta ett lätthanterligt alternativ som också är lätt till vikten.

Vilket material i handtaget är bäst?

Keramiska stekpannor säljs med många olika typer av material. Det vanligaste materialet i handtaget är rostfritt stål, men även trä och plast förekommer. Både trä och plast har fördelen att de är bekväma och sköna att både greppa och hålla i, de håller sig även svala vilket gör att man inte kommer att bränna sig på handtaget. Rostfritt stål är dock betydligt mer tåligt mot värme. Det möjliggör även att ha den keramiska stekpannan runt lite högre temperaturer, och till exempel att ställa in den i ugnen.

Tål den keramiska stekpannan maskindisk i diskmaskin?

Även om det brukar vara väldigt lätt att diska ur en keramisk stekpanna för hand så kan det vara skönt att välja en keramisk stekpanna som också tål maskindisk.

Behöver du en keramisk stekpanna med ett avtagbart handtag?

Ett avtagbart handtag på en keramisk stekpanna gör bland annat att man lätt kan ställa in stekpannan i ugnen. Man riskerar på så vis inte att förstöra handtaget om det är tillverkat i trä eller i plast, samtidigt får stekpannan lättare plats i ugnen om den är liten. Keramiska stekpannor som har ett avtagbart handtag är ganska ovanligt, men det existerar. Till exempel erbjuder tillverkaren Onyx Cookware den här typen av stekpannor.

Kolla stekpannans vikt

Det blir roligare och lättare att laga mat om man har en stekpanna som är smidig och lätt till vikten. Vikten beror delvis på stekpannans diameter i cm, men också på hur den är byggd. De lättare keramiska stekpannorna väger runt 0,8-1 kg. Och för varje hekto vikt som därefter läggs på så blir det ganska mycket tyngre att manövrera stekpannan.

Material i stekpannans hölje

Även om stekpannans ytbeläggning är keramisk så kommer resten av stekpannans hölje och botten vara av ett annat material. Vanligtvis är höljet tillverkat i aluminium, rostfritt stål eller en kombination av de båda. Men även koppar förekommer. Exempelvis är rostfritt stål känt för sin hållbarhet och robusthet, samtidigt som både aluminium och koppar är kända för sin värmeledningsförmåga. 

Går den keramiska stekpannan att använda på induktionshäll?

De allra flesta moderna keramiska stekpannor går att använda på induktionshäll. Men inför köpet så kan det vara skönt att åtminstone dubbelkolla detta.